Sodalı Simit Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Emine Ayşe Karataşlı 21.592 Takipçi

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)

İçi İçin:

İsteğe bağlı peynir ya da patates, maydanoz

Üzeri İçin:

Yumurta sarısı, kavrulmuş susam

Deneyen Fotoğrafları

güzel görünüyor iftardan sonra tadımlık bakacm😊

Dilan Bayram

harika bı tarif teşekkürler ?

Hatice ünlü

Süper oldu. Tarif için tesekkürler ederim

Aynur

Nefiss 👌 sadece tuzu biraz az bir yemek kaşığı kullandım tam oldu bu sefer 😊

Merve Burak

Ben içine hem siyah zeytin hem peynir koydum. Tam kahvaltıda yemelik oldu... Çok güzel oldu sagolun tarif için...

ebru

Güzel tarif teşekkürler

Yasemin Özkan

Bayıldım... tarif için çok teşekkür ederim 🥰

Nesrin Çelik

sabah kahvaltısı için yaptım çokkk güzel oldu Teşekkür ederim 👍

Döndü Taskin

61 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Sodalı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle susam rengi değişene kadar kavrulur. Soğumaya bırakılır.
Bir kapta maya süt ile eritilir ve 5 dakika bekletilir.
Sıvı yağ, maden suyu, tuz, şeker ve azar azar un eklenerek 10 dakika yoğrularak yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edilir.
Hamur üzeri örtülü olarak 45-50 dakika dinlendirilir.
Süre sonunda hamurdan yumurta kadar parçalar alınarak el ile ya da merdane ile açılır.
İç harç konulur ve kapatılır.
Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde tepsiye dizilir.
Tüm hamura aynı işlem uygulanır.
Tepside 20 dakika daha mayalanır.
Yumurta sarısı sürülür, susama batırılır, üzerine bıçakla çizik atılır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Sodalı Simit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.