Kahvaltılık Ekmek

Kahvaltılık Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram un
• 100 gram tereyağ
• 30 gram maya
• 1. 5 su bardağı sut
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Üzeri için;

• Yumurta

Kahvaltılık Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı ılık süt ile beraber yumuşatıp içinde eritiyoruz.
2. Ayrı bir kasede un ve tereyağı yoğuruyoruz.
3. Diğer malzemeleri de ilave ediyoruz, yoğuruyoruz.
4. Yoğurma işlemi bitirdikten sonra 30 dk dinlendiriyoruz.
5. Tepsimize yağılı kağıt koyalım. Yuvarlak şekilde form veriyoruz tepsimize yerleştiriyoruz. 20 dk dinlendiriyoruz.
6. Üzerine yumurta sürüyoruz.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.