Eger yarım tatlı kaşıgı buyuklügunde atarsan hamurlari ici cig kalmiyor aksine cok guzel pisiyor. Buyuklugunu birlac tane pisirerek ayarlayabilirsiniz. Cok lezzetli bi tarif bayildim ben

kizlar hamuru guzel oldu tat olarak.fakat kizgin yaga attim dediginiz gibi canan hanim.fakat genel yorumlara gore benimde husranla sonuclandi.bence bi detay var ve siz onu vermiyorsunuz.birde kizlar azcik daha un kotun ustunede yumurta surup firina verin çope atmaktansa ben boyle yaptim

İçi çiğ kaldı kısık ateşte kızartsan yağı içine çekiyor hiç tavsiye etmem

İçi çiğ kaldı ve yağı içine cekıyor tavsiye etmem

sevgili canan hanim bu sabah tarifinizi hevesle yapmaya başladık. ama sonu husranla bitti. dediginiz gibi yagi iyice kizdirdim ama disi guzel kizardi ama ici hamur kaldi. yagi cok kizdirmadan denedim bu seferde cok yag cekti. hatta hamurun yarisini yapmadan kaldirdim. tadi da bu kadar zahmete degermi bilmiyorum. ama yapabilen arkadaslara afiyet olsun. size de paylastiginiz icin teşekkürler

Başka deneyen yokmu denemek istiyorum ama çig kalacak diye korkuyorum

tarifi denedim tadi tuzu cok guzel oldu hic icine yagda cekmedi ancak bazilarinin ici cig gibi kaldi civik gibiydi ama esim ve komsularim yinede cok begendi tarifiniz icin tesekkur ederim yinede canan hanim

Canan hanım benimkinin içide kuruydu ben cıvık tutmadım hamuru fakat uc kerede pişirdim üc kerede yag eklemem gerekti neresine cekti yagı bilmıom ama :)) sürekli yag ekleyince tuhafsadım ama dediğim gibi tadı gercekten enfesti iyi paylasımlar dilerim

Tadı cok güzeldi ama acaip yap cekiyor keske bu konuda uyarsaydınız ama tadı güzel o ayrı

Ici cig kaliyo bizim damak zevkimize uygun degildi

Çok üzüldüm sabah telaşına bir de bu üzüntü hiç hoş olmadı bi daha ki sefer için önerilerinizi bekliyorum acaba neyi yanlış yaptım ki

Ama benimkilerin içi çiğ kaldı ayy

Nefis olmuş ellerinize kollarınıza sağlık

hamur kızartma teknikleri nerede yazıyor bulamadım benimkiler in içi de çiğ kaldı

kabartma tozu yerine karbonat koysak daha güzel olmaz mi

Bende yaptım tadı güzel ama çok yağlı oldu

ben yaptım ama içi çiğ kaldı :(

hayatında hiç hamur kızartmamış biri olarak yorumları okuduktan sonra denedim ve sonuç mükemmel.. canan hanımın kızartma tekniğini uyguladım içi gayet güzel pişti. madem pişiyor içinin fotoğrafını niye atmıyorsunuz diyen arkadaşlar için foto da gönderdim gayet lezzetli bir tarif canan hanım ellerinize sağlık çok teşekkürler

Canan hanım ğüzel oldu teşekkür ederim tarif için. kahvaltıda hepsi bitti gayet sıkıntısız temiz bir tarif oldu benim için :)

Merhaba yarım bardak sıvı yağı karışıma mı ekliyoruz. Ayrıca kızartma tekniğinden biraz bahseder misiniz?