Kahvaltılık Pizza

Kahvaltılık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 4-5 su bardağı un

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı su

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi
• Sucuk

Kahvaltılık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağdan hamuru toplamaya bir yemek kaşığı kadar ayırarak diğer sıvıları çırpıyoruz üzerine kontrollü unu ekliyoruz ele yapışmayan kıvama gelince kalan yağı döküp birkaç dakika daha yoğuruyoruz ve ağzını kapatıp dinlendiriyoruz.
2. Salçamızı bir kasede su ile açıp kenara koyuyoruz. Kaşarı rendeleyip sucuğu doğruyoruz.
3. Hamuru çok mayalandırmayacağız. Yağlı bir hamur oluyor bu sizi korkutmasın yapacağınız tepsiye alıp eşit miktarda hamuru elle yayıyoruz ardından çatalla delikler açıyoruz ve salça sosumuzu hamurun üstüne sürüyoruz.
4. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında bu şekilde 10 dakika kadar ön pişirme yapıyoruz.
5. Çıkardıktan sonra kaşar ve sucuğu eşit miktarda yayıp hamurun altı kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.