Kahvaltıya Kekik Turşusu
Kahvaltıya Kekik Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo taze kekik(sadece uç kısımları)
- 2 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı limon tuzu
- 2 yemek kaşığı pul biber(azaltıp arttırabilirsiniz)
- Alabildiği kadar zeytinyağı
Kahvaltıya Kekik Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar tam zamanıyken bu harika lezzeti herkes yapmalı bence.
- Dağdan topladığımız taze kekikleri sadece üç kısımlarını alıp yıkıyoruz süzgece koyup süzdürüyoruz.
- Sonra derin bir kaba koyup üzerine zeytinyağı tuz limon tuzu ve pulbiber ekliyoruz.
- Elimizle iyice harmanlayıp kavanoza bastıra bastıra doldurup tekrar zeytinyağıyla üstünü kapatacak şekilde dolduruyoruz.
- Kapağı sıkıca kapatıp ışık alan bir yerde sararana kadar bekletiyoruz. (tahmini 4-5gün).
- Sonra buzdolabına kaldırıp 4-5gün de dolapta bekleyen turşumuz hazır.
- Kahvaltıda peynirle birlikte ekmeğin arasına konulup yenilince üstüne de çay içilince tadına doyum olmuyor. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
