Kahvaltıya Yumuşacık Poğaçalar

Kahvaltıya Yumuşacık Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 2 yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince un

İÇ HARCI İÇİN;

• Salam
• Zeytin

ÜZERİ İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Kahvaltıya Yumuşacık Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tereyağı ve margarin bir tava da eritilir. Bir kap içerisinde hepsi karıştırılır. Malzemelerin konulma sırasının bir önemi yok. Bu arada ben kabartma tozunu her yaptığım hamur işinde 2 tane kullanıyorum kabarma sorunu hiç yaşamıyorum. Siz isterseniz 1 tane kullanabilirsiniz 😊 Hamur yoğurma işimiz bittiğine göre fırın tepsimizi yağlayalım. Hamurumuzdan parçalar koparıp iç harcını koyup daha sonra tepsimize yerleştiriyoruz. Ben yarısını zeytinli yarısını salamlı yaptım siz isterseniz boş isterseniz peynirli maydanozlu yapabilirsiniz nasıl arzu ederseniz öyle yaparsınız 😊 Tepsiye poğaçaları yerleştirdikten sonra yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otunu serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış fırına veriyoruz bu arada ben 12 tane çıkardım bu hamurdan 😊 Afiyet olsun umarım memnun kalırsınız ki memnun kalacağınızdan eminim 😊