Kahveli Borcam Pastası

Kahveli Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un

Kahveli Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi piştikten sonra ayrıca üzerine 1 paket toz krem şanti ve 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 yemek kaşığı sıcak suyu karıştırıp, muhallebinin üzerine dökeceğiz‼️
2. İlk başta kekimizi yapmakla başlayalım. 3 yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
3. Üzerine kekin diğer malzemelerini ekleyip tekrardan çırpalım ve yağladığımız dikdörtgen borcama dümdüz olacak bir şekilde kek harcını yayalım 180 derecede pişirelim.
4. Kek pişerken o sırada muhallebimizi hazırlayalım. Muhallebimizin bütün malzemelerini tencereye alıp çırpalım kaynayınca kadar çırpıp, ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan muhallebinin üzerine toz krem şanti ve 2 kaşık kahve ve 2 kaşık su ile karıştırdığımızı muhallebimizin üzerine dökelim, blenderle tekrardan çırpalım.
6. Kekimiz pişip, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki ıslatmak için kahvemizi hazırlayıp kekimizin üzerine her yerine dökelim. Soğuyan muhallebimizide döküp, kekimizin üstünü kaplayalım veee işte bu mükemmel pasta ortaya çıkıyor ❤️❤️❤️
7. Üzeri için; ben çok az kakao kullandım siz dilerseniz çikolata parçaları da kullanabilirsiniz🌸