Kakao Soslu Portakallı Kek

Kakao Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 .5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 2 portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• Kabartma tozu ve vanilya

Kakaolu sosu;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta

Kakao Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sos malzemelerini küçük tencereye koyalım kaynayana kadar pişirip soğumaya bırakalım.Daha sonra yumurtalarla şekerimizi katılaşana kadar mikserle çırpalım, sıvı yağı, sütü, portakal suyu ve rendesini koyalım. Un eleğine kabartma tozu, vanilya, un, kakaoyu koyup eleyerek malzemelere karıştıralım. 180 derecede fırında keki pişirelim, ılıdıktan sonra keki kalıbından çıkarıp kürdanla her yerini delelim, sosu üstüne dökelim yaklaşık 45 dk. Bekledikten sonra servis yapalım.