Kakaolu Alman Pastası

Kakaolu Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Kakaolu Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 🌸.

1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
3. Kuru malzemeleri eleyip ekleyip karıştıralım ve yağlı kağıt serili kalıbınıza dökelim.
4. 160 veya 180 derece fırında pişirelim pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
5. Krema için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri katıp pişirelim piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
6. Soğuyan kekimizi ikiye bölüyoruz kremadan biraz katıp arasına muz ekleyip üzerine kalan kremayı da katıp kek ile üzerini kapatalım.
7. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim.
8. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri dökelim.

Afiyet olsun. 🌸.