Kakaolu Gelin Pastası

Kakaolu Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı su
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Keki Islatmak İçin ;

• 2 su bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 yemek kaşığı şeker

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• Soğuyunca 1 paket toz krem şanti

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Kakaolu Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta şeker ve vanilin bembeyaz olana kadar çırpılır. süt sıvı yağ su katılır ve çırpmaya devam edilir.
2. Daha sonra un kakao kabartma tozu ilave edilir ve yağlanmış kare borcama dökülür.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
4. Kabarma esnasında fırını açarsanız kabarmaz piştiğini kürdanla bakabiliriz.
5. Pişen kek ılıyınca keki ıslatmak için ayırdığımız sütü şeker eriyene kadar ocakta ısıtıp kekimizin her yerini ıslatalım.
6. Daha sonra muhallebimiz için 1 litre süte diğer malzemelerde katılıp pişirilir.
7. Soğuyunca toz krem şanti ilave edilip mikserle çırpılır ve kekimizin üzerine dökülür.
8. Üstüne bol hindistan cevizi serpilir soğuyunca servis edebilirsiniz.
9. 1 gün önceden yapılınca daha güzel oluyor.
   Yapacaklara afiyet olsun ölçüleri birebir geliyor gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz😉Yiyen bir parça daha yemek isteyecek emin olabilirsiniz👍