Kakaolu Tahinli Yumuşacık Kek

Kakaolu Tahinli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 3 yemek kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı tahin

Kakaolu Tahinli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 💐.

1. Öncelikle 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından süt ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Ununu ve kabartma tozunu (isterseniz valininde katabilirsiniz) ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edelim.
4. 1 kaseye harcımızdan ayıralım ve içerisine 1 yemek kaşığı dolusu kakao katıp güzelce çırpalım kakao kattığımız için kıvamı daha koyu olacaktır açmak için süt ilave edelim.
5. Yağladığımız fırın kabımıza önce sade kek karışımımızı dökelim. Üzerine gelişi güzel kakaolu karışımı ilave edelim. En sonda tahini ilave edip bir kürdan yardımıyla kenarlarından başlayarak daireler şeklinde şekil verelim.
6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında ortalama 20-25 dk pişirelim. ( fırından fırına değişiklik göstereceği için kürdan batırarak pişmesini kontrol edelim. Eğer kürdan temiz çıkar ise kek pişmiş demektir).