Kakaolu Un Helvası

Kakaolu Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kakao

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Kakaolu Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir sos tenceresinde süt ve şekeri kaynatın.
2. Bir yandan da geniş bir tavada margarini eritip unu ilave ederek sık sık karıştırın. (5-6 dk kadar).
3. Unun kokusu çıkıp da pütürlüğü gidince kakaoyu ekleyip karıştırın.
4. Şerbetini ekleyin ve tamamen çekene kadar sık sık ve hızlı olarak karıştırma işlemine devam edin unlar topak topak kalmasın. (kaşığın ters kısmıyla).
5. İstediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. İçerisine fındık, fıstık, ceviz de ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🌿.