Kakaolu Un Helvası (Muhteşem Lezzet)

Kakaolu Un Helvası (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı un
• 100 gr. tereyağ yada teremyağ ( ben teremyağ kullandım)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ ( parlaklık açısından )
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeli kakao
• Yarım çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Üzeri için;

• Hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık
• Not : su bardağı 200 ml. çay bardağı 150 ml.

Kakaolu Un Helvası (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Canınız tatlı çektiği an yapılabilecek bir lezzet. Buzluğa atın kahve yanı çıkarın çikolata kıvamında. Yada alaska frigo mu desek bilemedim. Pratik bir truff lezzetinde de.
Adına artık ne derseniz 😋😋😋 yiyen kişilere kalmış.
Tarifimize gelince :

1. Derin tencerede toz şeker, kakao ve sütü şeker eriyinceye kadar karıştırarak ılıtalım.
2. Tavaya teremyağ ve sıvı yağı koyalım.
3. Unumuzu eleyelim. kısık ateşte sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Sütlü karışımı azar azar ekleyip karıştıralım.
5. Helva kıvama gelinceye kadar kısık ateşte pişirelim.
6. Sonra ateşten alıp ılımaya bırakalım.
7. Cevizi karıştıralım.
8. Soğuduktan sonra küçük parçalar alıp yuvarlayalım.
9. Hindistan cevizine ve antep fıstığına bulayıp servis yapalım.
   Afiyet olsun. 🍀