Kalan Bulgurdan Yeşil Mercimekli Corba

Kalan Bulgurdan Yeşil Mercimekli Corba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase pişmiş bulgur pilavı veya haşlanmış bulgur
• 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
• 1 soğan
• 1 kaşık salça
• 3-4 kaşık sıvı yağ
• 7-8 bardak sıcak su
• Pul biber
• Nane

Kalan Bulgurdan Yeşil Mercimekli Corba Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı sıvı yağ da kavurup üzerine salçayı ekleyip 1 2 sefer karıştırıp sıcak suyu ilave ediyoruz. Çorba 1 taşım kaynayınca içine haşlanmış bulgur, mercimek, tuz, pul biber, nane istenirse tablet bulyon atılıp 15 dk kadar pişirilir afiyet olsun.