Kalan Pilavdan Çorba

Kalan Pilavdan Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 3. 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 su bardağı pilav
• 1 yumurta sarısı
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kalan Pilavdan Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bugün menümüzde bu çorba vardı ve benim öyle fazla zamanımda yoktu onun için naneyi yağı kızdırmadan çorbanın içine kattım çokta güzel oldu.

1. Bir kasede yoğurt ve yumurta sarısını iyice karıştırıyoruz.
2. Uygun tenceremize 5 su bardağı su ve yumurtalı yoğurdumuzu nane ve yangını koyup iyice karıştırıp ocağımızın altını yakıyoruz
3. Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz
   (kaynadıktan sonra çok sulu ise iyice kaynatıyoruz eğer kıvamı koyu ise sıcak su İle istediğiniz kıvama getirebilirsiniz)
4. Pişen çorbamızın altını kapatıp tuzunu ilave ediyoruz.