Kalburabastı

Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram  margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un
• İçine ceviz ve 1tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3, 5 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon

Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Sonra bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım, tost makinasıyla şekil verdim ,ben cevizini koyup 180 derece fırına verelim. Şerbeti soğuk kalburabastılar sıcakken şerbetini dökelim, afiyet olsun.