Kalburabastı

Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu0

İçi için

• İsteğe bağlı bi kase ceviz

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• Toz fıstık

Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar on dakikada hazırlayabileceğiniz kıyır kıyır lezzetli şerbetli tatlı severler için süper bir tarif😍😍

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şerbetimizin soğuk olması lazım tatlımız ise sıcak olacak.
2. Şerbeti için olan malzemelerimizi ocağa alalım. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu da ekleyip kıvam alması için bir on dakika daha kaynatalım.
3. Hamuru için bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp yumuşak bir hamur yoğuralım
4. Hamurumuzdan elimize ceviz büyüklüğünde bezeler alıp rende, kevgir yada nihale (ben nihale kullandım) üzerinde elimizle açıp isteğe bağlı içine ceviz koyup kapatalım ve ters çevirip tepsimize dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
6. Fırından tatlımızı çıkarıp soğuk şerbetimizi dökelim.
7. Tatlımızı bir yarım saat sonra diğer yüzünün de şerbeti çekmesi için ters çevirelim.
8. Şerbetini çektikten sonra üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.
   Afiyet olsun 😋😋😋😋