Kalıp Kekin Püf Noktası
10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 1198
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Zeynep Hanım afiyet olsun bir şey sorabilirmiyim siz az kakaolu ,çikolata yerine fındıklı mı yaptınız.Bu arada kalıbınız düz ve parçalanmadan çıkmış elinize saglık afiyet olsun…
Ebru ablacım karışık havuç ceviz felanlı yapıyorlar ya onunda tarifi varr mı böyle güzel pişenn ayrıca elinize sağlık
Hatice Hanım çok teşekkürler içine çikolatayı çıkar yerine fındıklı yada çevizli yap.Havuclu kek tarifi içinde bu tarifdeki bütün malzemeleri hazırlayın sadece kakaoyu çıkar ve yerine 2 havuç rendesi yarım çay bardağı çeviz ve1 tatlı kaşığı tarçın koy.Ve püf noktasını anlattığım gibi yap olurmu.Afiyet olsun.
Çok tesekkur ederim Ebru hanım. bu konuda çok iyi aydinlattiniz beni.Bir sanat eseri göstermeme vesile olacaksınız tekrar tesekkur ederim..
Ben teşekkürler ederim.Umarım bundan sonra vazgeçilmez bir tarifiniz olur.☺
ellerinizle sağlık gerçekten muhteşem görünüyor.ya ben kek yapınca kaliptan cikardigimda çok yumuşak oluyor hem kaliptan bozulup çıkıyor hem de dağılıyor neden olabilir acaba bir bilginiz var mi?
Benim kek tarifimi uygulayın.Ununu az koyuyorsunuz bence birde kalıp margarin ile iyice yaglamak çok önemli.Birkere kekte hamur kıvamı önemli siz bu hamuru yapın.Kek pisincede keki bıçakla kenardan oynatın tabak koyun ve ters çevirin.Ve kesinlikle kek sıcakken hemen poşet içine koyup poşet içinde soğusun ve terleyip yumuşasın.Yarım saat dinlenip soguyunca kek pamuk gibi yumuşak olur.Fatma hanım kek hamurunuzu değiştirin bence çok cıvık hamur yapıyorsunuz çok koyu olacak.
Bu kek kalıbı ndan benimde var ama bu şekilde desenli çıkmıyor o neden
Sümeyye Hanım resimde gördüğünüz gibi kalıpı margarin ile yaglayın ve bu kek hamurunu yapın.Kalıp şeklini alır.Ben 10 yıldır bu kalıp ile bu kek tarifini yaptım hep bu şekilde kek kalıp şeklini alıyor.
Sanayag ile yaglamasak tereyag kullansak olur mu
Tereyağ ağır olur hiç yapmadım.O yüzden bence sanayağ yada bizim margarin ile yaglayın.
ellerinize sağlık çok güzel kabarmış maşallah :)
Seda hanım çok teşekkürler oğlumun en sevdiği kek her zaman böyle kabarır hep kocaman☺
Ebrucuğum ellerine, emeğine, dil kalemine sağlık ne kadar güzel anlatmışsın. çok öpüyorum :)
Lale Hanım çok teşekkürler.Hamur işine başladığım ilk tarifim bu umarım yeni yeni öğrenenlerinde ilk tarifi olur.Bende sizi kocaman öpüyorum☺
yorumlarınız harika emeğinize sağlık