Kandil Simiti

Kandil Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine olacak akı içine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 3 4 su bardağı un fazla katı olmayacak

Üzerine ;

• Siyah beyaz susam
• Yumurta sarısı

Kandil Simiti Tarifi'nin Yapılışı

1. Ezilecek kadar erimiş margarini kabın içine alıp sıvı yağ ile birlikte elimizle ezelim.
2. Sonra tuz, şeker, sirke ve yumruğa akını da koyup bir güzel karıştıralım.
3. Unu da kontrollü şekilde koyarak yoğuralım güzelce.
4. En sonunda kandil simidi şeklini verip 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.