Kapalı Lahmacun Ramazana Özel
Kapalı Lahmacun Ramazana Özel Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
içi için
- 400 gram kıyma
- 1 tane maydanoz
- 3 tane yeşil biber
- 3 tane al biber
- 2 tane büyük domates
- 5 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
Kapalı Lahmacun Ramazana Özel Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle hamuru yoğurup üzerine nemli bir bezle kapatıp dinlenmeye bırakın. Sonra et makinasında iç malzemeleri çekin harcı kişi sayısına göre ayarlayın. Hamuru küçük bezeler yapın. Servis tabağı büyüklüğünde açın açtıktan sonra yarısına harçtan koyup diğer yarısını üzerine kapatın. Pasta tabağı ile kenarından bastırarak ay şeklini verin bu işlemi harç ve hamur bitene kadar tekrar yapın. İster teflon tavada ister fırında pişirin benim gril yani pizza tavam vardı onda pişirdim arkalı önlü pişirin. Sahurda da çok güzel oluyor iftarda da. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
