Buzluk Böreği (Ramazana Hazırlık)

Yeliz'in Tatlı Mutfağı
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
68.458 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Buzluk Böreği (Ramazana Hazırlık) Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet günlük yufka(2 kilo)

SOSU İÇİN:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

İÇ HARCI İÇİN:

  • 2 kilo haşlanmış patates
  • 2 büyük boy soğan
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber,pulbiber

Buzluk Böreği (Ramazana Hazırlık) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhabalar 🌹🍀⚘

Şimdiden hayırlı ramazanlar. Bugünkü tarifim benim ramazan hazırlıklarımdan biri. Aslında diğer zamanlardada hazırlayıp dondurucumda ani misafirler için bulundururum. Çok pratik oluyor. Ramazanda, ister sahurda ister iftarda hemen elinizin altında, puf puf kabaran nefis bir börek…

  1. Öncelikle iç harcını hazırlayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvıyağ ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  3. Haşladığınız, ezip veya rendeleyip püre hâline getirdiğiniz patatesleri ilâve edip kavurmaya devam edin.
  4. Tuzunu baharatlarını ilâve edip güzelce kavurduktan sonra ılımasını bekleyin.
  5.   Bu arada sosu hazırlayın.
  6. Tüm malzemeleri bir kase içine koyup iyice çırpın.
  7. Yufkaları üçgen parçalara ayırın.
  8. Ben her bir yufkayı 4’e böldüm ve 40 âdet börek elde ettim.
  9. Eğer yufkalarınız büyükse bir yufkayı 6’yada bölebilirsiniz.
  10. Bir âdet üçgen yufkayı tezgahın üzerine alın.
  11. Her yerine gelecek şekilde sos sürün.
  12. Geniş kısmına iç harcı yerleştirip rulo şeklinde sarın.
  13. Gül şekli verdikten sonra bir tepsiye yerleştirin.
  14. Tüm yufkalar bitene kadar işlemi tekrarlayın.
  15. Birbirine değmeyecek şekilde tepsiye yerleştirip derin dondurucuya kaldırın.
  16. Donan börekleri çıkarıp buzdolabı poşetine yerleştirin ve tekrar derin dondurucuya kaldırın. Dilediğiniz zaman pişirip kullanın.
  17. Börekleri istediğiniz iç harcıyla ve  istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
  18. Dondurucudan çıkardığınızda çözünmesini beklemeden üzerine yumurta sarısı veya sıvı yağ, yoğurt karışımı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊

Not; Böreği yağlı sevenler sos malzemesindeki yağ oranını arttırabilirler.

Buzluk Böreği (Ramazana Hazırlık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)
Buzluk Böreği(ramazana Hazırlık)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Buzluk Böreği (Ramazana Hazırlık) 15.05.2018 18:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.05.2018 17:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Buzluk Böreği Tarifi
Çıtır Buzluk Böreği8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama949
Kıymalı Börek Tarifi
Kıymalı Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama254
Rulo Buzluk Böreği Tarifi Videosu
Rulo Buzluk Böreği Tarifi Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama11 B
Kıymalı Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi
Kıymalı Çiğ Börek (Çi Börek)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama240
Lezgi Börek Tarifi
Lezgi Börek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama7 B
Kolay Börek Tarifi
Kolay Börek6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama96
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama51
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama100
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama92
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama48
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama249
Kış Hazırlıkları Nelerdir? Tarifi
Kış Hazırlıkları Nelerdir?

Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi
Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi

Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…

Ramazanda Tok Tutacak 21 Pratik Sahurluk Tarif Tarifi
Ramazanda Tok Tutacak 21 Pratik Sahurluk Tarif

Ramazanın en keyifli anlarından biri de ailecek yapılan sahur. Çeşit çeşit yemeklerin olduğu, herkesin toplanıp…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri