Kapış Kapış Giden Çıtır Börek
Kapış Kapış Giden Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yufka
- Arası için ;
- 1 kase kadar beyaz peynir
- Kaşar peyniri rendesi (karışık)
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ ikisi karışık da olur
- 1 kabartma tozu
- Peynirin tuz oranına göre tuz ekleyin
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Kapış Kapış Giden Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sos malzemelerini iyice çırpın.
- Yufkanın birini masaya serin ve sosun yarısını döküp her yerine sürün.
- Diğer yufkayı da üzerine serin ve kalan sosu da döküp sürün.
- 12 parça olacak şekilde üçgen kesin.
- Aralarına peynir koyup rulo yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin 180 derece önceden ısıtılmış fansız ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
Sonrasında çıtır çıtır afiyetle yiyin 👌👌👌👌.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
