Kar Çiçeği Babalar Günü Pastası

Kar Çiçeği Babalar Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sade hazır pandispanya

Pandispanyayı ıslamak için :

• 1 çay bardağı süt

Pastanın arası için :

• 1 paket çilekli puding
• 2 subardağı su

Arasına serpmek için :

• 1 yeme kaşığı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata
• 1 yemek kaşığı ince dövülmüş fındık
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 paket sade toz krem şanti

Pastanın dışını sıvamak için :

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağu soğuk süt
• 1 paket hazır beyaz şeker hamuru (Ben migros marketten aldım )

Pastanın en alt kenarları için:

• 1 küçük kase çakıltası ve portakallı çikolata

Üzerini süslemek için :

• 1 kutu dr oetker çikolata harfler
• Hazır gofret pasta gülleri
• Pasta inci şekeri (Ben pakmaya markanın inci şekerlerini kullandım )
• Kalan şeker hamurundan pasta gülleri yaptım

Kar Çiçeği Babalar Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pudingi su ile tencerede kıvam alana kadar pişirelim mikser kabına alalalım.
2. 5 dk soğuyunca toz şantiyi koyalım mikserle iyice çırpalım.
3. Servis tabağına pasta tabanın tek katını koyalım biraz süt ile ıslayalım sonra çırptığımız çilekli pudingi pasta tabanın üzerine yayalım.
4. Üzerine tarçın serpelim ince dövülmüş fındığı serpelim rendelenmiş çikolatatı ve damla çikolatayı da serpelim diğer pasta katı sütle ıslayıp üzerine kapatalım.
5. Çırptığımız şanti ile pastanın heryerini kaplayalım.
6. 5 dk buzdolabında bekletelim.
7. Sonra tezgahın üzerine nişasta çok serpip merdane ile şeker hamurunun açalım.
8. Pastanın üzerine kaplayalım pastanın en altına çakıltaşı ve portakallı drajelerden koyalım.
9. Pastanın ortasına dr oetker çikolata harflerle istediğimiz yazıyı yazalım kalan şeker hamurundan kalıpla güller keselim pastanın etrafına koyalım.
10. Ortaların inci şeker koyalım diğer gofret gülleri pastanın üzerine koyalım arzuya göre pastımızı süsleyelim.
11. 2-3 saat pastayı buzdolabında dinlendirelim dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun

not :beyaz şeker hamuru biraz sert olduğundan benmari üsülü 3-4 dk yumuşatalım sonra kolay açılıyor