Kar Topu Pastası

Kar Topu Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 2. 5 su bardağı un

Kar topları için:

• 250 gram lor
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 5-6 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzeri için:

• 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• Hindistan cevizi

Kar Topu Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.Un kontrollü olarak eklenir.En son k. Tozu, vanilya ve kakao eklenip güzelce çırpılır.Kek hamuru yağlanmış tepsiye boşaltılır.Ayrı bir kasede lor, yumurta sarısı, şeker ve hindistan cevizi kaşıkla güzelce karıştırılır.Elle yuvarlanacak kıvama gelmiyor.Kaşık yardımı ile kekin üzerine koyulur.170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.Kek fırından alınıp soğutulur.Soğuyunca pudra şekeri ve su karıştırılıp fırça yardımıyla kekin üzerine sürülür.Hindistan cevizi de serpilip servis edilir

Afiyet olsun.