Kar Yağdı Pastası

Kar Yağdı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Islatmak için:

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme un

Kar Yağdı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurtaları şekerle iyice köpürtelim .
2. Ardından kabartma tozunu, vanilyayı ekleyelim ve tam tamına 1 su bardağı unu koyup çırpalım.
3. Dikdörtgen borcamı yağlayıp fırına pişmeye koydum.
4. Önceden ısıttığımız fansız ayarda alt üst açık 175°c de kontrollü bir şekilde tam tamına 15 dk pişirdim.
5. Kek piştikten sonra soğuk süt ile şekeri karıştırıp kekin üstünde kürdanlarla ile delik açıp dökelim. Buzdolabında soğusun.
6. Kek ılık sütlü şerbeti de soğuk muhallebisi sıcak olacak.
7. Bir tencereye şeker ile unu döküp karıştırdıktan sonra sütü boca edip kıvama gelene kadar ocakta çırpın.
8. Pişer pişmez tatlının üzerine dökelim.
9. Buzdolabında soğutalım.
10. Soğuduktan sonra hindistan cevizi isteğe bağlı döküp kesebilirsiniz afiyet olsun 🤍🤍🤍🤍🤍🥰🥰🤍😋😋.