Kara Kavurma
Kara Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gr yağsız koyun parça eti
- 200 gr kuyruk yağı
- Tuz
Kara Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etleri ve kuyruk yağını küçük küçük doğruyoruz.
- Kuyruk yağını tencereye koyup karıştırarak yağını bırakmasını bekliyoruz.
- Üzerine etleri ve tuzunu ilave edip kapağını kapatıyoruz.
- Etler suyunu salana kadar arada karıştırıyoruz.
- Yaklaşık iki saat etin pişmesi için karıştırma işlemine devam ediyoruz.
Etin sertliğine göre pişirme süreniz değişebilir. Kontrollü bir şekilde karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
