Kara Lahana Sarması
Kara Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ kara lahana
- 2 pardak pirinç
- 2 tane kuru soğan
- Pulbiber
- Tuz
- Nane
- Yarım bağ dereotu ve maydanoz
- 1 kaşık salça
Kara Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Karadenizli olup da bu sarması sevmeyen yoktur heralde 🙄
Lahanaların saplarını koparıp tuz koyup kaynatmış olduğumuz suda haşlıyoruz. Soğanları ince doğrayıp az yağda kavuralım. Salçasını baharatlarını yeşilliğini koyup üzerine pirinçi ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra 1 su bardağı su koyup şişirelim. Ve daha sonra bildiğimiz gibi yaprakları saralım. Tenceremizi doldurduktan sonra üzerine bir tane kuru soğanı piyazlık şekilde doğrayıp dağıtalım salçalı su yapalım. Kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirelim. Dilerseniz yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
