Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürmek için
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket toz maya
• 5 su bardağı un

İç malzeme;

• Peynir
• Maydanoz

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri katıp ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Hamuru yarım saat bekletip istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben içine peynir kattım istediğiniz malzeme ile yapılabilir. şekil verdikten sonra 20-25 daha beklettim dışarda daha da kabardı. 25-30 adet çıktı bir ölçekten. 180 derece 30-45 dk arasında pişirdim. çok güzel dışı kıtır içi yumuşak bi poğaça oldu. Afiyet olsun