Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• bir kaç damla limon suyu
• Aldığı kadar un
• Çörekotu, susam

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurta beyazı, yağ, süt ya da yoğurt, tuz, şeker ve biraz un ekleyip üzerine limon sıkılmış karbonat ve kabartma tozunu ekleyip toplanana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz. Şekil verip içine ne koymak isterseniz koyup tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpip 170 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.