Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket oda sıcaklığın da margarin
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( 5 su bardağı olabilir)
• 1 paket instant maya

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ılıtıp şeker ve mayayı ekleyip 5 dakika kadar kabarmasını bekliyoruz sonrasında üstüne un margarin sıvı yağ ve yumurtayı koyup yoğuruyoruz ve bir saat mayalandırmaya bırakıyoruz
2. Mayalanan hamuru elimizle açıp içine istenilen malzeme koyularak şekil verip tepsiye diziyoruz bu işlem bittikten sonra tepsidede bir 15 dakika mayalandırıp yumurta sarısını üstüne sürüp fırına veriyoruz.
3. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakıyoruz sonuç puf puf poğaça🤗😇.