hamuru dinlendirilmiyomu bu pogocanin ,sadece sekil verdikten sonrami dinlendiriliyor?

bu ikinci yapışım pamuk gibi cok güzel oldu. ne hamur gibi yumuşak oluyo ne de sert cok güzel oldu . teşekkürler

yani malzemelerin altınsa yazsaydı

yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olmadı dolaptan aldım koydum ya keşke tarifin altında yazsaydı o. ne gibi bi eksisi olur acaba

bu poğçayı bende bu gün yaptım çok da güzel oldu bundan sonra bu tarifi kullanacağım teşekkürler

bu sayfayi amerikaya geldikten sonra takip etmeye basladim bir sitede daha var…onuda takip ediyorum bazen 2sini baz alarak manyak yemekler yapiyorum bir erkek olarak mutfaktan cikmaz oldum her turlu hamur isleri tatlilar ve kebaplar vs corbalar pilav ve kuruyu saymiyorum bile …bu ise en cokda hanimim seviniyor kendisi is kadini olup tembel bir ev hanimi genelleme yapmim ama diger amerikan hatunlari gibi….sozu suraya getiricem bu tarif harika tuttu ama bilmem icinizde ayhan ustanin tarifinio deniyen varmi manyak otesi bir tarif 5 bardak un ve 250 gr yag kullandim …diger icerikler ayni ….size soyliycem tarifi tam uygulayin olacagina eminim…tutturamazsaniz benim olcegi kullanin risk aldim ama manyak oldu diyebilirim….sayfaya emegi gecen herkese tesekkurler tabiki Ayhan ustayada……durustlugunden dolayi ….SAYGILAR

Bu yanlışlıklarla orijinal tarifler maalesef tarihe karışıyor. Bunun uzaktan veya yakından Karaköy poğaçasını tarif etmiyor. Bu çok özel bir poğaçadır ve evlerde yapılabilmesi de pek mümkün değildir.

COK GUZEL BENDE YAPTIM.

Sevgili Tunç Kardeşim,

Her şeyin orijinali güzeldir. Orijinal Karaköy Poğçasının da yaşatılması gerekir. Bu tarifi yazan kardeşim; bu poğçaya karaköy poğçası demek yerine, kendi ismini verseydi veya başka bir isim verseyde daha isabetli olurdu. Televizyona çıkıp da aşçılık ya da ustalıkla ilgisi olmayan kişilerin yaptığı ne kadar yanlışsa, sadece isim benzerliği olan tarifler vermekte o kadar yanlıştır. Zaman geçtikçe gerçek ile yanlış ayırt edilemez. Oysa bir karaköy poğçası tarihi bir değerdir. Tarihi değerlerin de yaşatılması gerekir. Sevgiyle kal.

slm.aslinda hangi tarif orjinal olarak kaldiki:?Simit degi$ti.pasta türleri degi$ti böreklerde öyle,kebablarda öyle tatlar eski tat degil vs.vs.Fakat hic olmazsa isimleri kaldi isimlerinin degi$medigi güzel olan.Tv.da.cikan mutfak artislerinin ve yaptiklari orijinali degilde kendi lezzet formulerini uyguldiklari programlara kimseden tik yok.$üphesiz sizlerinde bildigi yaptigi $ekilde güzeldir lezzetlidir fakat unutmamak lazim burdaki bayanlar ticaret yapmiyor burdaki bayanlarin yaptigida Tv.robotlarindan cok cok daha degerli kiymetli ve lezzetlidir.üstelik Tv $empanzeleri gibide bir maddi cikarlarida yok.istedikleri ise samimi bir begeni olursada icten bir te$ekkür.ben hamfendinin ugra$ip hic bir cikarida olmadan verdigi tarifi gercekten güzel ve lezzetli buluyorum bu tarifi ise ömürboyu yapcam..cici cici kalin saygilar sevgiler……(bele$ci tat ve lezzet avciniz)

Sevgili hanımlar, buradaki tarifin karaköy poçası ile uzak yakın bir ilgisi yok. Babam 40 yıldan fazla karaköy poçası yapıp sattı. Rahmetli babam, hayatta olsaydı da bu tarifi görseydi saçını başını yolardı.

yok böyle birşey, harika oldu ellerinize sağlık teşekkürler

1kg un 25 gr tuz 50gr şeker 50 gr yaşmaya 500 gr margarin 3 yumurta. şekeri tuzu mayayı az suda erit yumurtayıda ekle.margarini unla karıştır malzemeleride karıştır yoğur.kabartmasını güzel yap süper poğaça olur.kimse vermez bak bu tarifi.

verdiniz tarif çoook güzel
:) :) :) :) :) :=

ayhan usta rice etsek sizin karaköy poğaça tarifini yazabilirmisinz

hanımlar ben yıllardır karaköy poğaçası yapar satarım pastanemde, yoğurt süt konulduğunu sizlerden duyuyom .

bazı tarıflerınız nden aynı tutmuyor

Nevin Hanım size çooook teşekkür ederim mayalı hamuru şimdiye kadar hiç yapamamamıştım ve bundan sonrada yapamam diye düşünürken sizin tarifinizi denedim çoook güzel oldu kesinlikle bundan sonra yalnız bu tarifi kullanıcam…

yogurt ne kadar koyulcak acaba?

ben bu karışıma 1 şişe soda koyup yapıyorum güzel oluyor