Karalahana Çorbası
Karalahana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane orta boy soğan
- zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı barbunya
- 1,5 su bardağı buğday
- Yarım bağ karalahana
- Et suyu
Karalahana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce buğday, mısır, barbunya bir gece önceden ıslatılır.
- Düdüklü tencerede soğanları zeytinyağda kavuruyoruz.
- Salçayı ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz.
- Bir gece önceden ıslattığımız buğday, mısır ve barbunyayı koyuyoruz.
- İnce ince doğradığımız karalahanaları ekliyoruz.
- Daha sonra göz kararı suyunu ekliyoruz, tuz ekliyoruz (İsteğe göre et suyuda atabilirsiniz)
- Düdüklünün kapağını kapatıp bir saat pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
