Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo karalahana
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 çay bardağı bulgur veya pirinç
- 1 su bardağı domates sosu
- Tuz
- İsteğe bağlı baharat
Haşlamak için
- 1 tencere su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kavurmak için
- Sıvı yağı
Karalahana Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanalar güzelce yıkanır ince şekilde doğranır. Ben buzluğa koymuştum doğrayıp onu kullandım.
- Tencereye lahana ve bulgur koyulup pişinceye kadar haşlanır.
- Haşlanan lahanaları süzüp soğuyunca top top sıkalım iyice. Ayrı bir tencereye sıvıyağı soğanları koyup biraz kavuralım.
- Üstüne domates sosunu koyup biraz daha kavurup lahanayı koyup tuzunuza atıp güzelce karıştıralım. İsteğe bağlı pul biber karabiber koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
