Karalahana Sarması
Karalahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 bağ karalahana
- 100 gr kıyma
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 1 tane kuru soğan
- Yarım bağ maydanoz
- Dereotu
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, pulbiber, yenibahar(1, 5 tatlı kaşığı)
- Su
- Zeytinyağ
Karalahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Ben lahanaları dondurucudan geceden çıkarttım, ertesi gün soğuk suyun içinde beklettim .Kenar sap kısımlarını kestim ,ortasından geçen damar kısımları yumuşadığı için çıkartmaya gerek yok, zaten benim lahanalar küçük boydu ,bir de su ve zeytinyağ hariç bütün iç malzemesi hazırlanır. Tereyağını da ben içine koyuyorum ,sarım şekli size kalmış tombul veya ince tencereye dizilir. Üstüne birazcık zeytinyağ gezdirilir, soğuk su sarmaları geçmeyecek en kısık ateşte pişirilir. 💃💃💃💃Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
