Annemin karadeniz yöresine ait yemek tariflerinden. Patates yerine kıyma da kullanabilirsiniz.
Annemin karadeniz yöresine ait yemek tariflerinden. Patates yerine kıyma da kullanabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karalahana-sarmasi-tarifi-videosu/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sımsıcak bir kase çorbasının şifa dağıttığı, sarmalarının çok leziz olduğu bir sebze denince, Karadeniz'in meşhur…
Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…
Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…
Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…
Bölgelere göre bazen değişebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten sonraki hali, koyun olur ve…
İşkembe yemekleri bizim mutfağımızda dana, sığır, kuzu gibi hayvanların midesininin bir bölümünden yapılan yemeklerin genel…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Pişen dolmaları buzluğa koyabilir miyiz?
10 senedir Karadeniz de yaşıyorum iç harcınin karadenizle alakası yok asla öyle yapilmiyor burda klasik dolma sarma içi gibi hazırlayabilirziniz kavurup ya da çiğden de oluyor patates bulgur falan alakazi yok
tarif için teşekkür ederim ben etli ve üzerine sarımsaklı yoğurt la servis yaptım çok güzel oldu
Biz karadenizliyiz ilk defa duydum patates koyulduğunu şaşırdım 😅 denemekte fayda var acaba nasıl olur ?
yaptim cok lezzetliydi icine kiyma koydum, patates rendeledim iç harci çiğden yaptım tekrar bu tarifle yapacagim
Her yörenin farklı ama aslında çok benzeyen usulleri vardır. Tarif için teşekkür ediyorum çok lezzetli patatesi eklemeyi bu tarifle öğrendim. Ve bir çok dolmada kullanıyorum lezzet katıyor 😊
hiç beyenmedim 10 üzerinden 0 verdim
patates koymadan yapılır mı
İlk defa duydum patatesli karalahana sarmasını kıymalıyı bizde çok yaparız. Erzurum’da patatesli iç harcı beyaz lahana kullanıyoruz
Patates i rende yapsam olur mu
Ah düzce ah. Ne yeriz biz bunu mis.yemeği falan kara lahan can
sardım bakalım iftari heycanla bekliyorum, 1 su bardağı pirinç eksik yaptım gayet yeterli oldu
Pişen dolmaları buzluğa koyabilir miyiz?
Ordu unye de patatesli olarak yapıyoruz bizde sarmamız cok da guzel olur ayrıca bide mısır unlu yapıyoruz İcinı deneyin Karalahana Karadenizin lezzetlidir ❤️
cok guzel ellerinize saglik elif hanim
Memleketi özledim… Trabzon ah
Tarifinizi yaptım. Çok güzel oldu teşekkürler. Fakat iç harcı baya fazla geldi
Ben Rizeliyim karalahana patates koyulmaz
Tarifi yazan arkadaşa teşekkür ederim paylaşımı için yalnız Tonya Sarması bu sarmanin adı. Hakkını verelim lütfen.
elif hanim oncelikle tarifleriniz icin cok tesekkur ederim size nacizane bir sorum olacakti. ben karadenizliyim ve etli kara lahana sarmasi surekli yaparim. ic harcini her zaman siviyagla yaparim. fakat bazen yemek pistigi zaman siviyag kokuyo. neyden kaynaklaniyo anlamadim. etsiz yaptigim zaman sikinti olmuyoda etli yaptigim zaman boyle oluyo korkuyorum artik yapmaktan. simdi ise sizin yaptiginiz gibi tereyagli yapcam insallah ayni sorun olmaz. ama digeri neyden kaynaklaniyo sizce inanin agza surmeden atiyoruz yenmiyo cunku :(
Ayşe hanım umarım bu şekilde sıkıntı olmaz, açıkçası neden koktuğunu bilemiyorum, annemin sarmaları hiç kokmaz çok nefis olur :) bir de böyle deneyin, sonucu ben de çok merak ettim bize yazın lütfen. Afiyet olsun
Elif hanım sarıp pişirmeden buzluğa atabilir miyiz acaba ?
evet atabilirsiniz ben hep yapip atiyorum.
bende ilkez duydun patates girdigini yarin deniycem ins