Karamel Soslu Cheesecake

Karamel Soslu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 2 paket bisküvi
• 3 yemek kaşığı margarin

Kreması için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket labne peyniri
• 1 paket krema
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta

Karamel sos için:

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• Bir paket vanilya

Karamel Soslu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvileri robottan geçirip içine eritilmiş margarini döküp karıştırıyoruz. Altına yağlı kağıt serip hazırladığımız bisküvileri elimizle yayıyoruz. 15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. Krema için; bütün malzemeleri karıştırıp hazırlamış olduğumuz bisküvili tabanın üzerine döküyoruz. 160 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Karamel için; şekeri tavaya alıp kısık ateşte rengi değişene kadar ısıtıyoruz. Üzerine suyu ekleyip nişasta ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz. Kaynayınca ocağı kapatıp fırından çıkardığımız cheesecakein üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.