Karamel Sosu
Karamel Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr toz şeker
- 1 fiske tuz
- 40 gr tereyağı
- 110 gr sıvı krema
Karamel Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Şekeri ve tuzu kaplamalı bir tavaya alın.
- Yüksek ateşte ki ocağın üzerine koyun.
- Şeker erimeye başlayınca orta ateşe alın, ki yanmasın.
- Tahta kaşık ile karıştırmaya başlayın.
- Şeker tamamen eriyip açık kahve rengini alınca ocağı kapatın ve tavayı üzerinden alın.
- Margarini ekleyin , kaşıkla karıştırmaya devam edin , son olarak sıvı kremayı da ekleyin sosu karıştırmaya devam edin.
- Tamamen karışınca tekrar orta ateşte ocağa alın 2-3 dakika karamel sosunu kaynatın ve ocaktan alın.
Şimdi ister pasta veya başka tatlılar için devam kullanın isterseniz de saklama kabına (cam olsun) alın ve buzdolabında saklayın.
Buzdolabında tutuyorsanız kullanmadan önce ya ısıtın kullanın ya da öncesinde oda ısısında akışkan kıvama gelmesine dikkat edin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
