Karamelli Ekmek Kadayıfı

Karamelli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Malzemeleri

Ekmeği için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk Su bardağı un

Karamelli şerbeti için;

• 3 Su bardağı toz şeker
• 3 Su bardağı su

Kreması için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı hindistancevizi

Karamelli Ekmek Kadayıfı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmek için yumurta, şeker iyice çırpılır.
2. Süt, un ,kabartma tozu ,vanilya ekleyip karıştırın dikdörtgen borcama yağlayın yada yağlı kağıt serin
3. Üzerine karışımı dökün .
4. 180 derece 25 dk pişirin.
5. Kreması için; süt, şeker, unu ekleyip muhallebi kıvamında pişirin.
6. Üzerine hindistancevizi vanilya ekleyip çırpın.
7. Karamelli şerbeti için; şekeri tavaya koyup iyice eriyene kadar pişirin.
8. Üzerine suyu ekleyip karıştırın.
9. Şeker eriyince şerbet hazır.
10. Ekmeği ikiye bölünür ,iyice soğuduktan sonra üzerine ılık olan karemelli şerbetin yarısını her yerine gelecek şekilde dökün.
11. Kremayi da sürüp üzerine ekmeği kapatıp yeniden karemelli şerbetten dökün.
12. Dondurma ile servis yapın, afiyet olsun.

Not; Vaktiniz yoksa 4 – 5 saat buzdolabında dinlendirin vaktiniz varsa 1 gece dinlenirse çok daha güzel olur .