Karamelli Elmalı Tart Kek

Karamelli Elmalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Karamel için;

• 1 su bardağı toz şeker

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un (aldığı kadar)
• Kabartma tozu
• Vanilya

Üzeri için;

• 3 adet elma

Karamelli Elmalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak karamel için şekeri bir tavaya alıp karamel olana kadar karıştırıyoruz.
2. Karamel kıvamı olunca ocaktan alıp yağlı kağıt serilmiş tart kalıbına döküyoruz.
3. 4 adet elmayı ince ince dilimliyoruz karamelin üzerine sıralıyoruz.
4. Ve kekin yapılışına geçiyoruz. Kek için yumurta ve şekeri çırpma kabına alıyoruz 3 dk çırpıyoruz.
5. Yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
6. Unu eliyoruz yavaş yavaş ekleyin kek kıvamı olucak un farklılık gösterebilir.
7. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karamelin üzerine kek hamurunu döküyoruz.
8. Kontrollü olarak 35 dk civarı 170° derecede pişiriyoruz.
9. Ters çevirip servis edelim.

Tart kalıbı yoksa borcamda da yağlı kağıt koyup pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.