Karamelli Muzlu Yaş Pasta

Karamelli Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya kek
• Islatmak için 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• Üzeri için 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt
• Damla çikolata
• Pasta süsleri
• Arası için 1 adet muz
• Arası ve üst süsleme için hazır şişe karamel sos

Karamelli Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi hazırlıyoruz. Tencereye toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri alıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Oda sıcaklığına gelene kadar bekleyip daha sonra toz krem şanti ve vanilyayı ekleyip mikser ile güzelce çırpıyoruz.
3. Diğer tarafta pastamızın dış kaplaması için krem şantimizi 1 çay bardağı süt ile hazırlıyoruz.
4. Kekimizin 1 parçasını pasta tabağımıza alıp yarım su bardağı soğuk sütle ıslatıyoruz. Daha sonra soğuyan muhallebimizi kekimizin üstüne yayıyoruz muhallebi üstüne 1 adet ince dilimlenmiş muzumuzu diziyoruz.
5. Muzların üstüne hazır karamel sosumuzdan çizgi çizgi koyuyoruz koymak zorunda değiliz ben karamel sevdiğim için koydum.
6. Daha sonra diğer kekimizi de kalan sütümüzle ıslatıp üstüne kapatıyoruz. Şimdi süsleme zamanı 😊 hazırladığımız krem şantimizi güzelce pastamızın üstüne ve kenarlarına sürüyoruz.
7. Sonra hazır karamel sosumuzu alıp pastanın tam kenarından aşağı yukarı döküp güzel bir şekil veriyoruz. En son pastamızın ortasına damla çikolata hazır pasta süsleri yani evimizde ne varsa süslüyoruz.
8. Pastamız hazır dolaba kaldırıp en az 3 saat dinlendirip yemeye hazır hale getiriyoruz.
9. Afiyet olsun hayırlı ramazanlar 😊.

Not : Malesef hazırlık aşamasında fotoğraflamaya vaktim olmadı umarım tarif yeterli olmuştur. 😊.