Önce derin bir kapta şeker ve yumurtaları şeker eriyesiye 5dk çırpalım.
Sonra ılık su ve portakal kabuğu rendesini de ekliyelim.
Un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamurumuzu dökelim.
Önceden ısıttığımız 180dr fırında dikkatlice pişirelim.
Fırından çıkınca soğuyan kekimizi fırın tepsisinde ortadan enlemesine ikiye keselim.
Üst üste koyalım ve şekil vermek için bir yuvarlak büyük tabak birde küçük tabakları kekin üzerine koyup kardan adam şeklinde keselim.
Sonra üzerinden keki alalım diğer kekimizi sütle ıslayalım ve kremşantiyi sürelim.
Halka halka doğradığımız muzları koyalım ve üzerine diğer kekimizi yerleştirelim ve yine sütle ıslayıp her yerini kremşantiyle sıvayalım.
Üzerine hindistan cevizini serpelim sonra resimdeki gibi süsleyelim AFİYET OLSUN👌
NOT:Boyun atkısı için ayırdığım krem şantiye renk vermesi için vişne reçelinden ekledim