Kardelen Pastası

Kardelen Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Islatmak için;

• 3 su bardağı süt
• 1 paket kutu krema

Kreması için;

• 1 litre süt
• yarım su bardağı un
• yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 80 gram beyaz çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema

Arası için;

• Fıstık (dilerseniz ceviz, badem, fındık ile de yapabilirsiniz )

Arası için yine dilerseniz;

• Beyaz çikolata

Üstüne serpmek için;

• Hindistan cevizi

Kardelen Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; yumurta, şeker, vanilyayı rengi açılana kadar çok iyi çırpalım, daha sonra kuru malzemeleri ekleyip söndürmeden alt üst ederek yavaş yavaş karıştıralım.
2. 180 derece üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
3. Kreması için; un, nişasta, şekeri harmanlayıp yavaş yavaş karıştırarak sütü ekleyip ocağa alalım kıvam alana kadar karıştıralım.
4. Daha sonra vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyip karıştırıp kapatalım. Üzerini streçleyip soğutalım.
5. Soğuduktan sonra 1 kutu sıvı kremayı ekleyip mikser ile iyice çırpalım.
6. Islatmak için; süt ve kremayı iyice karıştıralım.
7. Soğuyan kekimizi ortadan ikiye bölelim.
8. İlk katını sütlü karışımın yarısı ile ıslatalım. Üzeri için az bir kısmını ayırıp kalanı kek arasına döküp eşit şekilde yayalım.
9. Üzerine fıstıkları dilerseniz beyaz çikolatayı serpiştirelim.
10. Diğer keki de üzerine koyalım ve sütlü karışım ile tekrar ıslatalım.
11. Kalan kremayı da ekleyip üstüne bolca hindistan cevizi dökelim. Afiyetle bulut gibi bir pasta yiyin😍😍