Karışık Çorba

Karışık Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo yoğurt
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı dövme
• 1 su bardağı nohut
• 1 kabak
• 200 gram ispanak
• 1,5 kaşık un
• tuz
• bir tutam taze nane
• 6 su bardağı su

Karışık Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Yeşil mercimeği dövmeyi nohutu ayrı ayrı haşlayalım. Sularınız süzüp bir kenara alalım. Yoğurda altı su bardağı suyu katıp kıvama getirelim unu tuzunu katıp tenceremizi ocağa alalım kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca mercimek dövme ve nohutu katalım on beş dakika kaynatalım. Kabağı ve ıspanağı katıp on dakika daha kaynatalım. inmeye yakın taze naneyi doğrayıp içine katalım. İsterseniz üzerine bir kaşık tereyağı eritip koyabilirsiniz ya da soğuk yiyebilirsiniz. Afiyet olsun