Karışık Pide

Karışık Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2-3 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yaş maya

İç harcı dilediğinizi kullanabilirsiniz;

• Ben peynirli ve kıymalı yaptım

Üzeri için ;

• Yumurta

Karışık Pide Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç büyün hamur malzemeleri bir kaba alalım.
Unu azar azar koyup yumuşak bir hamur elde edelim.

Yarım saat-40 dk mayalanmaya bırakalım.

Mayalandıkdan sonra beze yapalım.
Merdane ile açıp iç harcını koyup.
Üzerini yumurtalayıp 200 derece 30 dkya kadar pişirelim

Afiyet olsun :)))