Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 kg un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yumurta
• Tuz
• Toz şeker bir tutam
• Aldığı kadar su (2, 5 su bardağı)

Üzeri için;

• Domates salçası veya ketçap
• 300 gram kaşar peyniri
• 300 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 5 adet domates
• 1 su bardağı siyah zeytin
• 10 adet kornişon tutma salatalık
• 5 adet yeşil biber
• 10 adet mantar

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yoğurulup 1 saat dinlendirilir. Dinlendirdiğimiz hamurumuzu 4 bezeye ayırıp 15 dk kadar daha beklettikten sonra merdaneyle hamurumuzu açıp sırasıyla ketçabımızı sürüp diğer malzemeleri de diziyoruz ve 180° de 15 dakika pişirip üzerine kaşarımızı da ilave edip 5 dakika daha pişirip sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.