Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 3 adet küp şeker
• 1 paket toz maya
• Tuz
• Aldığı kadar un

Salçalı sos için:

• 1 kaşık salça
• Tuz
• 1 kaşık sıvı yağ
• Sulandırmak için su
• Mısır, mantar, salam, sosis, sucuk, zeytin, kırmızı biber, sivri biber (evde ne varsa)
• Kaşar rendesi

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 15 dk bekleyin. Maya çözülünce tuz, un karıştırıp güzelce yoğurun. 45 dk mayalayın. Merdaneyle yardımıyla pizza hamurunuzu açın. Çok kalın olmasın. Önceden ısıtılmış fırında 10 dk kontrol ederek pişirin. Fırından alın, rendelediğiniz kaşar peyniri her tarafına serpin üzerine malzemelerinizi dizin ve fırında 15-20 dk kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.