Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 2. 5 su bardağı un

SOS;

• 2 domates
• 3 yemek kaşığı ketcap
• 1 tutam kekik

ÜZERİ İÇİN;

• Zeytin
• Sucuk
• Biber
• Domates
• Kaşar peynir
• Mısır taneleri

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru hazırlayalım. 1 su bardağı ılık suya ,mayayı ve şekeri ekleyip üzerine strec çekip 30 dakika bekleyin. Mayanın kabarmasını sağlayalım. 30 dakika sonra derince bir kaba tuzu zeytinyağını ve kabarmış mayayı dökelim. En sona unumuzu ekleyelim ve yoğuralım. Hamurumuzun üzerine strec çekip 40 dakika mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamurumuzu açalım ve yağılı tepsiye eşit şekilde yerleştirelim. Üzerine hiç birsey eklemeden hamurumuzu bi 10 dakika fırında bekletelim. 10 dakika sonra hamurumuzun üzerine sosunu ve malzemelerini ekledikten sonra tekrar fırına bırakalım. Pişmeye yakın üzerine kaşarını ekleyelim. Malzeme sırası sos, kaşar peynir, biber, zeytin, domates, mısır ve sucuk. Son olarak kaşar peynir. Afiyet olsun.