Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1, 5 bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık 4 bardak un
• 5 kaşık zeytinyağ
• Tepsiye serpmek için mısır unu

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 5-6 kaşık zeytinyağ
• 5-6 kaşık ılık su
• 1 diş sarımsak

Üst malzemeleri;

• Mısır
• Sucuk
• Kaşar
• Domates
• Biber
• Zeytin

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya şeker ve ılık suyu karıştırıp 3-4 dk bekletiyoruz.
2. Tuz ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Hamurun en az 1, 5/2 saat beklemesi gerekiyor.
4. Kalıba ya da tepsiyi yağlayıp mısır unu serpiyoruz.
5. Hamuru kalıba ya da tepsiye yerleştirip 7-8 dk pişiriyoruz.
6. Çıkarıp sosu sürüyoruz.
7. Önce kaşar sonra istenilen malzemeleri koyup 10-15 dk daha pişiriyoruz.
   Afiyet olsun