Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4-5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su (470ml)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Rendelenmiş mozzerela peyniri
• Sucuk, mantar, zeytin

Pizza Sosu;

• 1  yemek kaşığı karışık domates ,biber salçası

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurun malzemeleri koyup 5 dk yoğurdum 35 dk beklettim.
2. Mayalanan hamuru tepsi büyüklüğü de açıyoruz.
3. Üzerine salçayı çok az su ile sulandırıp hamuru üzerine sürüyoruz .
4. Üstüne kaşar peyniri rendesi ilave edilir .
5. Mantar, sucuk, zeytin ekleyelim ,üstüne zevkinize göre tuz koyalım, önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
6. Tepsinin altına yağlı kağıt serelim yoksa sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.
7. Benim pizzam 15 dk pişti her fırın farklı farklı o yüzden pişerken alt kısmının yanmamasına dikkat edelim.