Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Soğan
• Mısır
• Susam
• Mantar (isteğe bağlı ben alerjim olduğu için kullanmıyorum)
• Kaşar peyniri

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selamlar sevgiler 😍👋🏻
Ailecek çok sevdiğimiz bu tarifi sizlerle paylaşıyorum hanımlar, 😍

1. Öncelikle yoğurma kabımıza ılık suyu sütü şekeri ve mayayı alıp 5-10 dakika erimesini bekleyelim.
2. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyelim.
3. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Yumuşak bir hamur olmasına dikkat edelim.
4. 30-45 dakika mayalanması için bekletelim.
5. Mayalanmasını beklerken içi için malzemeleri doğrayalım (İçine istediğinizi koyabilirsiniz. Bu sizin zevkinize kalmış😍)
6. Sosunu da kavanoz domates sosu varsa kullanabilirsiniz. Yoksa salçayı 1 su bardağı su ile ezelim. Baharatları da ekleyip karıştıralım.
7. Mayalanan hamuru un yardımı ile kabından tezgaha alalım eşit 2 parçaya bölelim. Ben bu tarifle 2 orta boy Pizza çıkarıyorum. Siz 3 küçükte çıkarabilirsiniz.
8. Merdane yardımı ile tepsiye göre açalım.
9. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamuru yerleştirelim. Bir çatal yardımı ile üzerine delikler açalım.
10. 15 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamuru önceden pişirelim.
11. Çıkardıktan sonra üzerine önce sosu sürelim daha sonra diğer malzemeleri Sırasıyla ekleyelim.
12. Üzerine kaşar peynirini serpelim. Tekrardan 180 derecede ki fırında 10-15 dakika pişirelim. Servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun ☺️ ❤️